Le bain-marie mobile 2 × GN 1/1 Diamond Paris permet de maintenir plusieurs préparations à température lors des déplacements ou buffets, tout en conservant une présentation soignée.
Capacité 2 GN 1/1 hauteur 200 mm
Dim. cuve: 628x513xh220mm
Réalisation en acier inox AISI 304.
Cuves embouties (Profondeur 220 mm), munies d’une isolation thermique.
Robinet de vidange.
Chauffage par résistance positionnées sous la cuve.
Thermostat mécanique de 0°C à 90°C.
4 roues pivotantes, 2 avec freins.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
N.B.: Bacs non inclus
(L x P x H) mm ) : 910 x 660 x 870
kW :1.5
Volume en m³ :0.05
Poids (en kg) : 10
Nombre d’accessoires disponibles sur demande : 10