Indispensable en cuisine pour griller ou dorer les préparations, la salamandre Chergui est reconnue pour sa fiabilité éprouvée et sa puissance adaptée aux exigences du service en restauration.
Chauffage infrarouge par six tubes quartz
Réglage par minuterie et commutateur trois positions
Grille à poignées fixe
Arrière démontable
Dimensions : 720 x 350 x 370 mm
Puissance : 6.5 Kw – 230/400 V
Plusieurs tailles sont diponibles sur demande.
