Des préparations fraîches et saines en toute simplicité. Coupe-légumes et cutter mélangeur, tout-en-un ! Une fexibilité maximale : convertissez le coupe-légumes en cutter mélangeur et inversement, en quelques secondes. Résultats de coupe réguliers et 100% lavable au lave vaisselle pour une hygiène optimale.rande goulotte de sortie pour une éjection des légumes facilitée. Peut recevoir des bacs GN de 20 cm de hauteur. Racleur de cuve pour des résultats homogènes et un travail continu. Tous les ingrédients sont mélangés uniformément et rapidement grâce au mouvement spécial généré à l’intérieur de la cuve. Fonction cutter : pour hacher herbes et condiments, émulsionner des sauces, hacher viande/poisson. Fonction coupe-légumes : légumes fraîchement coupés pour sandwichs, salades et frites maison
Capacité : Restaurants / Restauration rapide / Snacking / Petits traiteurs / Petits établissements de repos et santé / Crèches • De 10 à 200 couverts
Capacité de rendement : 150 kg/Cycle avec une capacité 2.6 litre
Voltage : 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
Total Watts : 0.75 kW
Poids net (kg) : 19.3 kg
Dimensions externes (LxPxH): 348x328x527mm
Plusieurs capacités et options disponibles sur demande : Disques et grilles de différentes tailles disponibles en option (diam. 175 mm) pour trancher, couper en dés, râper et effiler.
